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丙酸

分子式 C3H6O2  相对分子量74.08
外观无色液体,有刺激性气味。
物理性质

沸点(101.3kPa)℃140.83
比热容(20℃,定压),kJ/(kg·K)2.08
熔点℃-20.7
临界温度,℃339.50
相对密度(20℃/4℃)0.9934   
临界压力,MPa5.37
折射率(20℃)1.3865
 
介电常数(40℃)3.4843
 
偶极矩,×10-30C·m5.60
 
粘度(15℃),mPa·s1.175
 
表面张力(20℃),N/M26.70×10-3
 
闪点(开口),℃57.8
IR
蒸发热kJ/mol54.93
Raman
生成热,kJ/mol-511.29
MS
燃烧热,kJ/ mol-1526.9
NMR
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